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Lexique

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Président

Le cépage blanc est un descendant à pollinisation ouverte du cépage Herbert. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. Cet hybride a été sélectionné aux Etats-Unis en 1900 par le botaniste Thomas Volney Munson (1843-1913). Il est cultivé aux Etats-Unis et au Canada (Ontario) et est principalement utilisé pour les vins mousseux. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson). Président est également un synonyme des cépages Graisse et Gouais Blanc (Président).

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi