Schönhell

Vignoble unique situé dans la commune de Hallgarten, dans la région viticole allemande du Rheingau. Le nom remonte au début du 14e siècle et signifie "Schöne Halde" ou "belle pente". Les vignobles orientés au sud, situés entre 165 et 190 mètres d'altitude, avec une pente allant jusqu'à 30 %, couvrent près de 52 hectares de vignobles sur des sols de loess et de loess limoneux peu profonds à profonds. Ils ont une excellente capacité de stockage de l'eau. Au nord, les vignobles sont bordés et protégés par de vastes forêts, avec le Hallgartener Zange, haut de 580 mètres. Le vignoble de Frühernberg, ou plutôt la partie du vignoble considérée comme exemplaire, est enregistré comme site cadastral. On y cultive principalement les variétés Riesling, Pinot Noir et Pinot Blanc. Les domaines viticoles Ankermühle, Barth Norbert, Bibo & Runge, Fürst Löwenstein, Geheimrat J. Wegeler Erben, Krone , Prinz Fred et Querbach, par exemple, ont des parts dans le site.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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