Réselle

Ce cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Bacchus x Seyval Blanc. Les synonymes sont Recele et VB 86-3. Il contient des gènes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé par le propriétaire de vignoble suisse Valentin Blattner à Soyhières dans le canton du Jura (Suisse). Le cépage est résistant à l 'oïdium et au mildiou et est considéré comme une variété PIWI. Il produit des vins blancs légers en alcool avec des arômes de pamplemousse, de citron vert et de cassis (groseille noire). La variété est cultivée exclusivement dans les vignobles de l'éleveur. En 2016, un hectare de vignes a été désigné (Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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