wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,893 Termes.

Petit Rouge

Ce cépage rouge est originaire de la région frontalière Italie/Suisse. Les synonymes sont Orion Gris, Oriou, Oriou Curare, Oriou Lombard, Oriou Petit Rouge, Oriou Picciou, Oriou Voirard, Picciou Rouge, Picciou Rouzo et Rouge du Valais. Les synonymes d'Oriou sont tous des variétés différentes. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Cornalin (Humagne Rouge), malgré les synonymes qui semblent l'indiquer. C'est l'une des variétés les plus anciennes et les plus répandues en Vallée d'Aoste. La filiation est inconnue. Une descendance présumée de la Bourgogne ou un croisement présumé entre variété locale x vigne sauvage est peu probable d'un point de vue génétique et morphologique. En Suisse, la variété est comptabilisée dans le groupe de cépages Alte Gewächse. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2003, la variété Rouge du Pays (Cornalin du Valais) est issue d'un croisement vraisemblablement naturel entre Petit Rouge x Mayolet. Ce cépage à maturation tardive produit des vins rouges pourpres foncés, épicés, aux tanins doux, à l'acidité prononcée et à l'arôme de groseille. Il est le composant principal déterminant des vins rouges DOC Valle d'Aosta Chambave Rosso, Valle d'Aosta Enfer d'Arvier et Valle d'Aosta Torrette. En 2016, un total de 68 hectares de vignes a été déclaré, avec une tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

Qu'en disent nos membres ?

Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,893 Mots-clés · 46,907 Synonymes · 5,325 Traductions · 31,225 Prononciations · 179,397 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS