Le cépage rouge (également FR 498-90 R) est une nouvelle sélection interspécifique entre Solaris x Muscat Bleu. L'hybride a été croisé en 1991 à l'Institut national de viticulture de Freiburg (Baden-Württemberg) par Norbert Becker (1937-2012). Avec les mêmes parents, les nouvelles variétés Galante et Garantos ont été créées. La vigne à maturation précoce est résistante au gel et aux deux types de mildiou. Il est utilisé comme raisin de table. Grâce à ses feuilles décoratives, elle convient également très bien comme plante ornementale sur les murs des maisons. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena