Le cépage rouge (également Freiburg 550-91 R, Galanth) est une nouvelle sélection interspécifique entre Solaris x Muscat Bleu. L'hybride a été croisé en 1991 à l'Institut national de viticulture de Freiburg (Baden-Württemberg) par Norbert Becker (1937-2012). Les mêmes parents ont également donné naissance aux variétés Garantos et Osella. La vigne à maturation précoce est très résistante au gel et aux deux types de mildiou. Il a de grandes baies lâches de couleur rouge-bleu/noir. La variété est principalement utilisée comme raisin de table. En 2016, aucune action n'a été signalée comme étant sortie (Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena