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Lexique
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Solaris

Le cépage blanc est une nouvelle sélection complexe entre Merzling x GM 6493(Zarya Severa x Muskat-Ottonel). Les synonymes ou les numéros d'élevage sont Freiburg 240-75 et FR 240-75. Il contient des gènes de Vitis amurensis, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1975 par Norbert Becker (1937-2012) à l'Institut national de viticulture de Freiburg (Baden-Württemberg). La protection des variétés végétales a été accordée en 2001. La variété Solaris ou sa population initiale de plantes a été un partenaire de croisement dans les sept nouvelles variétés PIWI résistantes aux champignons Cabernet Cantor, Cabernet Carol, Cabernet Cortis, Galante, Monarch, Muscaris et Rosina (1).

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Dominik Trick

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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