Nussriegel

Vignoble individuel dans la commune d'Ungstein (Bad Dürkheim, région de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande du Palatinat. Le nom vient des nombreux noyers qui se trouvaient autrefois ici au milieu des vignes. Les vignobles orientés du sud au sud-ouest, situés entre 110 et 150 mètres d'altitude et présentant une pente de 5 à 15%, couvrent 65 hectares. En raison de leur taille, les sols sont différents. Les sols argileux et sablonneux sont en partie caillouteux et recouverts de terre fine. Les meilleures parcelles se trouvent sur le versant central du vignoble. On y cultive surtout des cépages blancs comme le riesling, le rieslaner, le traminer et le scheurebe, ainsi que des cépages rouges comme le pinot noir et le dornfelder. Les domaines viticoles Bärenhof, Isegrim, Pfeffingen, Weingut am Nil, Wolf Michael et Zeter Oliver, par exemple, possèdent des parts de ce vignoble.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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