wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,807 Termes.

Kadarka

Ce cépage rouge est originaire des Balkans. Il existe environ 150 synonymes, ce qui indique un grand âge et une large distribution. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique des pays, sont Kallmet(Albanie); Gamza, Gamza de Varna, Gumza, Gymza, Varnenska Gimza (Bulgarie); Bleu de Hongrie, Kadarka Noir, Raisin Turc, Skutariner Noir (France); Branicevka, Gomza, Skadarka (Croatie); Blauer Kadarka, Blaue Ungarische, Edle Ungartraube, Rubinroter Kadarka, Schwarzblauer Tokayer, Schwarzer Kadarka, Schwarzer Mosler, Schwarzer Skutariner (Autriche); Cadarcă, Cadarcă Neagră, Cadarcă de Miniș, Lugojana (Roumanie); Skadarka, Skadarka Crna, Vinta (Serbie); Fekete Budai, Kadarka Kék, Ludtalpu Törökszölö, Törökbuza Szölö, Törökszölö(Hongrie). L'ascendance (filiation) est inconnue. Le synonyme Skadarka pourrait faire référence au lac Skutari (Skadarsko), qui se trouve entre le Monténégro et l'Albanie. Elle pourrait également être venue de Hongrie en Bulgarie, où elle est considérée comme une variété autochtone sous le nom de Gamza. De même, il pourrait provenir de Roumanie, où un vin doux à base de raisin Cadarca est mentionné dès 1744, de Turquie (Törökszölö = "raisin turc"), de Serbie ou de Croatie.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

25,807 Mots-clés · 47,001 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,135 Prononciations · 175,320 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS