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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,388 Termes.

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Hartford

Le cépage rouge est originaire des États-Unis. Les synonymes sont Fertile de Hartfort, Framingham, Hartford de Vivie, Hartford Prolific, Maguire, Seneca et Steele's Seedling. Il s'agit d'un croisement interspécifique entre la vigne sauvage Isabella x Labrusca. Au moins les gènes de Vitis labrusca et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été découvert et sélectionné en 1849 par l'éleveur H. Steele dans la ville éponyme de West Hartford, dans l'État américain du Connecticut. Les descendants directs ou les semis à pollinisation libre sont les variétés Fredonia, Ives, Plamennyi et Seneca (2). Le cultivar donne des vins rouges avec un foxtone prononcé. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,388 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,722 Prononciations · 203,295 Références croisées

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