La variété de raisin rouge est une nouvelle sélection interspécifique entre Merlot x Champion (Concord x Hartford). Les synonymes sont Plameni et Plamenai. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en Moldavie en 1967 par les éleveurs Nicolae I. Guzun, F. A. Olar et M. V. Tsypko. Il est utilisé comme raisin de cuve. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques Kym Anderson).
Images: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden