Le cépage blanc (également Incrocio Rigotti 84-11) est une nouvelle sélection entre Garganega x Traminer. Grâce à une analyse d'ADN effectuée en 2000, le Trebbiano Toscano, qui est indiqué comme variété mère dans la liste de sélection, s'est avéré erroné. Cependant, cela ne repose que sur 8 marqueurs d'ADN (voir génétique moléculaire). Le croisement a été effectué en 1947 par le botaniste Rebo Rigotti à l'institut viticole de San Michele all'Adige (région Trentino-South Tyrol). La vigne à maturation moyenne est résistante au gel, aux deux types de mildiou et au botrytis. Il est excellent pour les récoltes tardives. La variété est cultivée en petites quantités dans les régions des Pouilles et de la Toscane. Cinq hectares de vignes ont été désignés en 2016 (Kym Anderson).
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen