Ce système éducatif est une forme modifiée de l'enseignement Guyot, qui est courant en Italie, notamment dans le Latium, les Marches et la Sardaigne. Il peut être compté parmi les deux groupes d'éducation en treillis et d'éducation en cordon. Les cônes sont coupés sur un bras horizontal court (cordon). Les cannes fructifères sont ensuite attachées verticalement à un fil de fer situé au-dessus. Comme il est possible de couper un grand nombre d'yeux, il est bien adapté aux sols fertiles. Voir aussi les listes sous Forme d'éducation (systèmes) et Gestion du vignoble (activités) ..
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg