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Brocton

Le cépage blanc (également Brockton, New York 3345) est une nouvelle sélection interspécifique entre Brighton x New York 125 (Winchell x Moore's Diamond). Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1899 par le sélectionneur S. A. Beach à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Genève (New York). Il a été un partenaire de croisement dans la nouvelle variété Hector. La vigne est principalement utilisée comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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