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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Branchages

Terme familier (également Reiser, Wied) désignant des branches fines; voir sous pousses.

Terme désignant la jeune pousse d'une plante. La jeune pousse annuelle (lotte, rejet) de la vigne se développe au printemps à partir des yeux d'hiver du bois de deux ans. En fonction du nombre d'yeux restants après la taille hivernale ou de la longueur du bois de l'année, on parle de baguette, d'allonge ou de pivot (voir sous arc). La phase de développement productif de la vigne dans le cycle annuel de végétation commence en mars-avril (hémisphère nord) ou en septembre-octobre (hémisphère sud) avec le débourrement.

Sur les nodosités (nœuds) se forment les feuilles, les inflorescences (rameaux, puis grappes de raisin), les vrilles et les rameaux gourmands, ainsi que les bourgeons pour les futures pousses. Une pousse vigoureuse se caractérise par des nodosités épaisses et de longs entrenœuds (espacement entre les nodosités). La longueur de la pousse est déterminée par le nombre de...

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L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,387 Mots-clés · 46,996 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,721 Prononciations · 203,183 Références croisées

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