Synonyme (également Barzamin, Barzemin, Berzamina, Berzamino, Berzemino) du cépage Marzemino; voir là.
Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes ou variétés sont Balsamea, Balsamina, Barzemin, Berzamino, Borgogna, Marzemina Cenerenta, Marzemina di Napoli, Marzemina Nera, Marzemina Veronese, Marzemino d'Isera, Marzemino d'Istria, Marzemino del Tirolo, Marzemino della Terra Ferma Veneta, Marzemino Nero et Marzemino Trevigiano. Les deux variétés ou clones les plus courants sont le Marzemino Comune et le Marzemino Gentile. Malgré les apparences de synonymes ou de similitudes morphologiques, il ne doit pas être confondu avec les variétés Lambrusco Barghi, Marzemina Nera Bastarda, Merzifon Karasi, Negrone (Marzemino di Padova), Pavana, Uva Rara (Balsamea) ou Vertzami. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2006, le Marzemino (ainsi que le Lagrein) est le résultat...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien