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Ateni

Le secteur PDO (ou Atenuri) protégé à l'origine se situe au sud de la ville de Gori dans la région de Kartlie en Géorgie. Il s'étend entre 580 et 750 mètres d'altitude sur la rive droite du fleuve Mtkvari (Kura) dans les communes de Chechelaantubani, Degeula, Didi Ateni, Gardateni, Jebiri, Patara Ateni et Pukhaantubani. Il existe un vin mousseux et un vin pétillant, qui sont vinifiés en sec. Ils sont assemblés à partir des variétés Chinuri et/ou Goruli Mtsvane et/ou Aligoté et se caractérisent par une couleur jaune paille et un arôme de fleurs de prairie typique du terroir.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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