Goruli Mtsvane

Ce cépage blanc est originaire de Géorgie; son nom signifie quelque chose comme "Vert de Gori". Les synonymes sont Gorouli Mtzvane, Goruli Mcvané, Kvishkhuri, Mtsvane, Mtsvané, Mtsvane Goruli, Suramula et Tetrpotola. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec la variété Mtsvane Kakhuri. Selon une hypothèse invérifiable, il aurait été mentionné dès le Ve siècle. La vigne à maturation tardive est résistante au mildiou, mais sensible à l'oïdium. Il donne des vins blancs aromatiques et acides. La variété est principalement cultivée dans les régions de Carthie et de Kakheti, où elle est également utilisée pour les vins mousseux et les vins fortifiés. En 2016, 287 hectares de vignes ont été déclarés (Statisdtik Kym Anderson).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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