Le cépage blanc est un nouveau croisement interspécifique entre Traminette x Ravat 34 (Plantet x partenaire inconnu). Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1976 et sélectionné en 1990 au Vine Breeding Institute de l'Université Cornell à Genève, New York. La vigne donne des vins blancs à tonalité muscatée. Cette variété est cultivée dans l'état de l'Ohio. En 2016, trois hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien