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Ohio

L'État dont la capitale est Columbus est situé entre le lac Érié au nord et le fleuve Ohio au sud, dans le centre-nord-est des États-Unis. Il revêt une importance historique particulière pour la viticulture américaine. En 1825, le géomètre John Adlum (1759-1836) a donné des boutures de Catawba à l'avocat Nicholas Longworth (1783-1863), qui les a plantées à grande échelle sur ses terres près de Cincinnati sur la rivière Ohio. Il en a tiré le premier vin mousseux américain "Sparkling Catawba" et est devenu le premier grand producteur commercial de vin des États-Unis. Le vin de Catawba était même exporté en Europe à cette époque et était bien accueilli ici. La rivière Ohio était appelée le "Rhin de l'Amérique". En 1859, juste avant la guerre civile américaine (1861-1865), le fleuve Ohio comptait un tiers des vignobles américains et produisait deux fois plus de vin que la Californie. Après la guerre de Sécession, l'essor du vin a été fortement freiné par le mouvement de tempérance (anti-alcool).

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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