wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Zinfandel blanc

Ce vin de marque des États-Unis est vinifié à partir du cépage rouge zinfandel blanc et assemblé avec des vins de cépages blancs comme le muscat blanc ou le riesling. Ce vin généralement doux, au goût pétillant et à la couleur rouge pâle, est également appelé Blush. Il était déjà produit au tournant du 19e et du 20e siècle et était alors considéré comme le clairet californien (claret). Dans les années 1980, il est devenu populaire et, suite à son grand succès, un grenache blanc a également été créé. Il en a résulté une vague de plantations de zinfandel, surtout dans la Central Valley californienne. L'utilisation de raisins blancs et rouges pour un rosé n'est pas conforme à la législation européenne.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,020 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM