wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Désignation d'une sensation gustative ou d'une certaine teneur en sucre résiduel dans le vin, qui peut être mentionnée facultativement sur l 'étiquette. Cela s'applique aux vins dont la valeur est supérieure à celle des demi-secs (12 g/l ou, en fonction de l'acidité, 18 g/l), mais ne dépasse pas 45 g/l = sucré. Voir aussi sous teneur en sucre.

Depuis l'adhésion de l' Autriche à l'UE en 1995, le terme allemand halbsüß (demi-sucré ), utilisé jusqu'alors, est interdit par la législation autrichienne; à la place, on utilise (comme en Allemagne depuis toujours) lieblich (doux).

Qu'en disent nos membres ?

Lothar Lindner

Très chers Mesdames et Messieurs, si je devais évaluer des sites Web, vous mériteriez la note maximale. On rencontre rarement des sites Web qui fournissent une telle quantité de données tout en étant aussi intuitifs à utiliser. Respect pour l'encyclopédie soigneusement recherchée et informativement préparée. Une excellente idée. Très inspirant et actuel. Continuez comme ça, merci beaucoup!

Lothar Lindner
Innsbruck

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,487 Mots-clés · 47,039 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,820 Prononciations · 217,019 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM