Zinfandel

Ce cépage rouge est originaire de Croatie mais est principalement cultivé en Californie sous le nom de Zinfandel. La prononciation allemande est "Zin-fan-del", en américain le "a" est avalé et le nom est prononcé comme "Zinfn-dell" ou aussi brièvement comme "Zin". Selon l'analyse de l'ADN réalisée par le Dr Carole Meredith et John Bowers de l'Université de Californie (Davis) en étroite collaboration avec des spécialistes croates et italiens de la vigne de 1994 à 2011, l'identité qui n'était pas claire depuis plusieurs décennies a été clarifiée. Trois variétés cultivées en Europe et une cultivée aux États-Unis sont identiques :

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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