Voir sous Rosenberg.
Avec Altenberg, Herrenberg, Kapellenberg, Kirchberg, Klosterberg et Sonnenberg, c'est l'une des appellations de vignoble unique les plus courantes en Allemagne. Il est présent environ 45 fois dans 10 des 13 régions de culture.
Lors du remembrement des terres en 1971, le site d'origine, autrefois petit, a été considérablement agrandi. Les vignobles orientés vers le nord-ouest, entre 125 et 230 mètres d'altitude, avec une pente allant jusqu'à 15 %, couvrent 35 hectares de vignobles sur des sols argileux et marneux calcaires. Ils s'étendent sur trois paroisses dont la principale est celle de Birkweiler. Les variétés cultivées ici sont principalement le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Chardonnay, le...
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien