Sultana

Le cépage blanc provient probablement de la région de la Méditerranée orientale. Environ 130 synonyme dans de nombreuses langues témoignent de son âge très probablement très élevé et de sa répartition mondiale. Les plus importants, regroupés par pays par ordre alphabétique, sont Banati, Banati Abiad, Banati Abyad (Égypte); Kishmish (Arménie, Afghanistan); Sultanina Blanche, Sultanine, Sultanine Blanche (France); Sultanina, Sultanine (Grèce); Sultanina Alba, Sultanina Bianca, Sultanine Alba (Italie); Sultanina Bela, Sultanina Bijela (Croatie); Kismis Alb (Roumanie); Cekirdeksis, Cekirdeksiz Yuvarlak, Kismis, Sultani, Sultani Cekirdeksiz, Sultanieh, Sultaniye, Sultaniye Kinalyi (Turquie), Fehér Szultan, Fehér Szultanszölö, Szultan Szöllö (Hongrie); Thompson Seedless (Australie, Afrique du Sud, États-Unis).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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