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Subereux

Le cépage rouge (également Seibel 6905) est une nouvelle sélection interspécifique entre Seibel 4595 (= Seibel 451 x Seibel 405) x Seibel 4199 (Seibel 85 x Couderc 132-11). Les gènes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été croisé par l'éleveur français Albert Seibel (1844-1936). Il a été un partenaire de croisement principalement sous le nom de Seibel 6905 dans les six nouvelles variétés Garonnet, Roucaneuf, Seyve-Villard 18-402, Vignoles, Villard Blanc et Villard Noir. Il ne joue plus de rôle dans la culture; aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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