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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Subéreux

Ce cépage rouge est une nouvelle sélection interspécifique entre Seibel 4595 (= Seibel 451 x Seibel 405) x Seibel 4199 (Seibel 85 x Couderc 132-11). Les synonymes sont Le Subéreux et Seibel 6905. Il contient des gènes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé par le sélectionneur français Albert Seibel (1844-1936). Il a été le partenaire de croisement, le plus souvent sous le nom de Seibel 6905, de six nouvelles obtentions : Garonnet, Roucaneuf, Seyve-Villard 18-402, Vignoles, Villard Blanc et Villard Noir. Elle ne joue plus aucun rôle dans la culture; aucun stock n'a été déclaré en 2016 (Kym Anderson).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,444 Mots-clés · 47,022 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,777 Prononciations · 210,004 Références croisées

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