SQNPI

Système italien de qualité ou de certification (Sistema Qualità Nazionale di Produzione Integrata) pour la production intégrée (PI) dans l'agriculture durable Le système de qualité est reconnu au niveau européen (Reg. CE 1974/2006). Le label ministériel de " qualité durable " est représenté par une abeille. Il est délivré sur la base de contrôles des enregistrements de l'agriculteur et de tests chimiques du sol, des feuilles et des produits finis. L'objectif est de préserver la biodiversité (diversité biologique) de l'environnement, de minimiser l'utilisation de pesticides et de garantir une gestion correcte des caves. L'utilisation de produits chimiques de synthèse doit être minimisée tout en optimisant la fertilisation. Chaque bouteille de vin commercialisée est entièrement traçable, ce qui permet de garantir que le produit provient uniquement de vignobles contrôlés par le SQNPI. Voir aussi sous Viticulture biologique.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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