Schlumberger

Description du producteur de "Schlumberger Wein- und Sektkellerei AG".

Né à Stuttgart, Robert Aldwin Schlumberger (1814-1879) est le fondateur du célèbre domaine viticole autrichien. Il a appris l'art de la production de champagne à Reims, dans la plus ancienne maison de champagne Ruinart Père et Fils. Lors d'un voyage sur le Rhin, il rencontre sa future épouse Sophie Kirchner, abandonne son poste à Reims et s'installe à Wien en 1842. Dans une cave du quartier de Josefstadt, il fait ses premières expériences avec des vins de Basse-Autriche. En 1843, il a acquis ses premiers vignobles, comme le Riede Goldeck, toujours existant, à Bad Vöslau, sur le site Thermenregion. C'est là qu'il a été le premier, au cœur de l'Autriche, à planter les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot pour des vins rouges vieillis en barriques.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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