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Rhénanie-Palatinat

Land du sud-ouest de l'Allemagne d'un peu moins de 20 000 km², créé en 1946 par l'unification de la partie sud de la province prussienne du Rhin, du district gouvernemental bavarois du Palatinat et des parties occidentales de la Hesse. Six des 13 régions viticoles allemandes sont situées ici, à savoir l'Ahr, le Rhin moyen, la Moselle, la Nahe, le Palatinat et le Rhinhessen. Les vignobles sont principalement situés sur les pentes des rivières Ahr, Lahn, Mosel, Nahe, Rhin, Ruwer et Saar, ainsi que de leurs affluents. En 2018, les vignobles de ces régions de culture couvraient un total de 64 380 hectares, qui sont cultivés par environ 7 500 entreprises viticoles (de plus de 0,5 ha). Chaque année, environ six millions d'hectolitres de moût de raisin sont transformés en vin, en vin mousseux et en d'autres produits. Avec près de deux tiers de la superficie totale des vignobles, environ 50 % de toutes les entreprises viticoles, environ deux tiers du vin produit en Allemagne et environ 90 % des exportations allemandes de vin, la Rhénanie-Palatinat est clairement le pays viticole allemand n° 1, bien que sa superficie ne représente que moins de 6 %

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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