Podere ai Valloni

Description du producteur de "Podere ai Valloni".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Boca (province de Novara), au cœur du parc naturel Des Monte Fenera, près des deux lacs Maggiore et Orta, dans la région italienne du Piémont. Elle a été fondée en 1980 par le couple Guido et Cristiana Sertorio. De nombreuses autres plantes, comme par exemple des roses, des hortensias, des mimosas, des arbres fruitiers et des amandiers, confèrent au vignoble le caractère d'un jardin. Aujourd'hui, l'exploitation est dirigée par Anna Sertorio et son mari Andrea Marzo. Luca Faccenda est l'œnologue et Matteo Baldin est responsable de la cave. Les vignobles couvrent trois hectares et sont plantés de cépages rouges Nebbiolo (70%), Vespolina et Bonarda Novarese (Uva Rara). Depuis 2011, ils pratiquent la viticulture biologique (écologique) en renonçant aux herbicides et aux insecticides; depuis 2014, l'exploitation se fait selon les règles certifiées de l'ICEA. Le rendement est limité à 40 hl/ha maximum, bien que la quantité autorisée soit bien plus élevée.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Bienvenue de nouveau!

Podere ai Valloni

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS