Agents utilisés en viticulture dans le grand groupe des pesticides. Le nom est dérivé des mots latins "herba" (herbe) et "caedere" (tuer). Les herbicides sont divisés en algicides (algues), arboricides (plantes ligneuses) et graminicides (graminées)). Les herbicides sont utilisés en agriculture et également en viticulture pour lutter contre les mauvaises herbes (graminées), bien que seules certaines préparations soient autorisées dans certains pays. En fonction de l'application, il existe des herbicides foliaires et des herbicides de sol. Les herbicides foliaires sont utilisés après la germination des plantes, c'est pourquoi ils sont également appelés herbicides de post-levée.
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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden