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Vespolina

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Le nom est dérivé des guêpes (Ital. vespa) qui sont attirées par les baies riches en sucre. Les synonymes sont Balsamina, Canneta, Croattina, Guzetta, Guzzetta, Inzaga, Inzagre, Massana, Nespolina, Nespolino, Nespoulìn, Novarina, Solenga, Ughetta, Ughetta di Canetto, Ughetta di Fassolo, Ughetta di Solenga, Uva Cinerina, Uvetta di Canneto, Uvetta di Fassolo, Uva Rara, Vespolino et Vispavola. Selon les analyses ADN effectuées en 2004, il s'agit d'un descendant direct du Nebbiolo, le second parent est inconnu. Il est mentionné en 1787 dans une ampélographie du comte Giuseppe Nuvolone-Pergamo (président de la Società Agraria di Torino) dans le Piémont (Gattinara). Il a été de plus en plus remplacé par le Barbera, au rendement plus élevé, après la catastrophe du phylloxéra au début du 20e siècle.

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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