Oberlin Noir

Le cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique entre Riparia-Millardet x Gamay Noir. Les synonymes sont 595 Oberlin, Oberlin 595 et Black Oberlin. Il contient des gènes de Vitis riparia et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé au début du 20ème siècle par Christian Oberlin (1831-1915) dans son institut près de Colmar en Alsace, qui lui a donné son nom par la suite. La variété est résistante au phylloxéra et au mildiou. Elle a été un partenaire de croisement pour les nouvelles variétés Castor, Pollux et Siegfriedrebe. Elle a connu un grand succès et occupait encore environ 4 500 hectares en France à la fin des années 1950. Aujourd'hui, il est cultivé presque exclusivement dans la région Grand Est au nord-ouest, sur 26 hectares, avec une forte tendance à la baisse. Une petite population existerait également au Paraguay. En 2016, cependant, seul le stock français a été rapporté (statistiques Kym Anderson).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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