Pollux

La variété de raisin blanc (également Geilweilerhof B 6-18) est une nouvelle variété interspécifique entre Oberlin S.P.(Oberlin Noir) x Foster's White Seedling. Le nom est dérivé d'une étoile de la constellation des Gémeaux. Il contient des gènes de Vitis riparia et de Vitis vinifera. Par ailleurs, les mêmes parents ont également donné naissance à la nouvelle variété Castor. Cet hybride a été croisé en 1944 par l'éleveur Dr. Bernhard Husfeld (1900-1970) au Rebenzüchtungs-Anstalt Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat). La protection de la variété a été accordée en 1982. La vigne est résistante aux maladies fongiques et est considérée comme une variété PIWI. Il donne un vin jaune vert, riche en extraits, avec un arôme de fraise ou foxtone. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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