Nebbiera

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre Barbera x Chatus (Nebbiolo di Dronero). Les synonymes sont Dalmasso 15-29 et Incrocio Dalmasso XV/29. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2010, l'entrée de la liste de sélection Nebbiolo x Barbera s'est avérée erronée. La croix a été réalisée en 1938 à Conegliano (Vénétie) par l'éleveur Giovanni Dalmasso (1886-1974). Avec les mêmes parents, les nouvelles variétés Albarossa, Cornarea, San Michele et Soperga ont également été créées dans le même institut. Cette vigne à maturité moyenne à tardive, à haut rendement, est très résistante à diverses maladies de la vigne. Il produit des vins rouges de couleur grenat, riches en alcool. La variété est cultivée dans la région du Piémont. En 2016, 9 hectares de vignes ont été signalés avec une tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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