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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,387 Termes.

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Malvasia Candia a Sapore Moscato

Synonyme du cépage Malvasia Bianca di Candia; voir ici.

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Malvasia Bianca, Malvasia Candia, Malvasia di Candia, Malvasia Cândida, Malvasia Rossa, Malvasia Rossa dei Castelli Romani, Uva Cerreto et Uva di Cerreto. C'est l'une des nombreuses variétés portant le nom de Malvasia. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne doit pas être confondu avec les variétés Malvasia Bianca di Piemonte, Malvasia di Candia Aromatica (n'est pas une mutation de goût) ou Malvasia di Lipari (Malvasia Cândida). Candia est un ancien nom pour l'île grecque de Crète, cependant, il n'y a pas de...

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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