Malvasia Bianca

Le cépage blanc est probablement originaire d'Italie. Dans le catalogue VIVC, une variété indépendante Malvasia Bianca est répertoriée, mais aucune filiation (parentage) n'est indiquée. Les synonymes (ex VIVC) regroupés alphabétiquement par pays sont: Early White Malvasia, Moravia (Allemagne); Malvasia Bastarda, Malvasia Puntinata, Invarella, Iuvarella, Lavarella, Lavarella Verdana, Uva Greca et Verdana (Italie); Alicante Espagnol du Dão (Portugal); Malvazija Bela (Slovénie); Masovy Hrozon (Turquie); Malvasia de la Rioja (Espagne); Sarga Malvazia (Hongrie). Toutefois, il n'est pas certain qu'il existe réellement un cépage portant ce nom. Car dans Raisins de cuve, aucune variété indépendante de ce nom n'apparaît, mais est donnée comme synonyme des variétés Malvasia Bianca di Candia, Malvasia Bianca di Piemonte et Malvasia Bianca Lunga.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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