La plus grande île de Grèce (grch. Kriti), avec ses 8.335 km², d'une longueur de 260 kilomètres et d'une largeur de 60 kilomètres, est située à l'extrémité sud de la mer Égée. D'ouest en est, la Crète est traversée par une chaîne de montagnes dont l'altitude peut atteindre 3000 mètres. Entre les montagnes se trouvent des vallées fertiles. Centre de la culture mycénienne crétoise dans l'Antiquité, elle est passée sous domination romaine en 67 av. J.-C., puis sous domination romaine, arabe, vénitienne et ottomane. Ce n'est qu'en 1913 que l'île a été rattachée à la Grèce.
On pense que les premiers vignobles cultivés de la Méditerranée se trouvaient en Crète, mais elle compte certainement parmi les plus anciennes cultures viticoles. Près de la commune d'Archanes, des fouilles menées à Vathipetro ont permis de découvrir un pressoir à vin datant de 2000 avant Jésus-Christ. Au Moyen-Âge, l'île s'appelait Candia, et les vins doux de malvoisie et de muscat étaient expédiés dans toute l'Europe via le port de Monemvasia(Péloponnèse).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg