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La plus grande île de Grèce (en grec: Kriti), d'une longueur de 260 kilomètres et d'une largeur de 60 kilomètres, se trouve à l'extrémité sud de la mer Égée. D'ouest en est, la Crète est traversée par une chaîne de montagnes pouvant atteindre 3 000 mètres de haut. Entre les montagnes se trouvent des vallées fertiles. Centre de la culture créto-mycénienne dans l'Antiquité, elle est entrée en possession des Romains en 67 avant J.-C. et a ensuite été soumise à la domination des Romains orientaux, des Arabes, des Vénitiens et des Ottomans. Ce n'est qu'en 1913 que l'île a été intégrée à la Grèce. On pense que la Crète a abrité les premiers vignobles cultivés de la Méditerranée, mais elle est certainement l'une des plus anciennes cultures viticoles. Près de la municipalité d'Archanes, un pressoir à vin datant de 2000 avant J.-C. a été découvert lors de fouilles à Vathipetro. Au Moyen Âge, l'île s'appelait Candia, et les vins doux fabriqués à partir de malvoisie et de muscat étaient expédiés dans toute l'Europe via la ville portuaire de Monemvasia(Péloponnèse).

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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