Ville portuaire grecque (également Malvasy, Monembasia, Monemvassia) qui compte aujourd'hui près de 5.000 habitants. Elle est située sur un rocher au large de la côte de la province de Laconie, sur le côté sud-est de la péninsule du Péloponnèse. En raison de sa difficulté à être prise, elle était considérée comme le "Gibraltar de l'Orient". Elle doit son nom à sa situation, "moni embasia" signifiant "seul accès". Au cours d'une histoire extrêmement mouvementée, elle a été sous la domination de Byzance, des Francs, à nouveau de Byzance, des Ottomans, du pape, de Venise, puis à nouveau des Ottomans, à nouveau de Venise et enfin des Turcs, jusqu'à ce qu'elle revienne finalement à la Grèce en 1821 lors de la guerre de libération grecque. À la fin du Moyen-Âge, sous la domination vénitienne, la ville était un lieu de transbordement réputé pour le commerce du vin doux de la mer Égée, en particulier des îles de Crète (Candia), Paros, Santorin (Thira) et Chypre, qui était ensuite expédié vers de nombreux pays européens. C'est de là qu'est née, par déformation, l'appellation générique malvasia pour les vins de dessert, généralement sucrés, issus de différents cépages qui n'ont souvent aucun lien de parenté. Il existe également un cépage grec autochtone appelé Monemvasia.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena