wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Le domaine est situé à environ deux kilomètres au sud d'Ahrweiler, dans une vallée latérale de l'Ahr, au-dessus du monastère de Kalvarienberg, dans la région viticole allemande de l'Ahr. Les racines de la cave, qui s'appelait à l'époque un restaurant d'excursion, remontent à la première moitié du XXe siècle. Les exploitants vivaient principalement de l'élevage de poulets et de bovins. Aujourd'hui, une taverne à vin y est rattachée. Depuis 2013, Alexander Weber, œnologue de formation, est responsable en tant que maître caviste, Renate Günther en tant que directrice générale.

Maibachfarm - Betriebsgebäude

Les vignobles couvrent 9,5 hectares dans les vignobles uniques Burggarten et Kapellenberg (Heimersheim), Schieferley (Neuenahr), Daubhaus, Rosenthal, Silberberg et Ursulinengarten (Ahrweiler), Karlskopf, Steinkaul et Sonnenschein (Bachem), Alte Lay et Pfaffenberg (Walporzheim), Rosenberg (Marienthal), Burggarten, Hardtberg, Pfarrwingert et Schieferlay (Dernau), ainsi que Herrenberg (Rech). Ils sont plantés à 70% de Pinot Noir, ainsi que de Frühburgunder, Weißburgunder (Pinot Blanc) et Grauburgunder (Pinot Gris).

Qu'en disent nos membres ?

Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,379 Mots-clés · 46,983 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,713 Prononciations · 202,093 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM