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Ursulinengarten

Vignoble unique situé dans la commune d'Ahrweiler, dans la région viticole allemande d'Ahr. L'école du monastère de Calvarienberg y est intégrée. Il a été fondé en 1838 comme maison mère des Ursulines après la sécularisation du monastère franciscain, fondé vers 1630, en 1803. Le nom du camp est dérivé du jardin du monastère des Ursulines. Les vignobles escarpés orientés vers l'ouest à une altitude de 100 à 180 mètres au-dessus du niveau de la mer couvrent 24 hectares de vignobles, dont seulement neuf hectares sont plantés de vignes. Il existe différents types de sols, allant du loam suspendu au greywacke et des sols de loess au basalte. Les variétés Spätburgunder (Pinot Noir), ainsi que Blauer Portugieser (Portugais bleu), Riesling et Müller-Thurgau sont cultivées à 70%. Les caves Burggarten, Lingen Peter, Maibachfarm, Riske Erwin et Sonnenberg, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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