Kläuserweg

Vignoble unique situé dans la commune de Geisenheim, dans la région viticole allemande du Rheingau, à l'ouest du célèbre Johannisberger Schlossberg. Elle était déjà mentionnée dans des documents en 1292 comme "Via Clusen" et au début du 14ème siècle comme "Cluserweg". L'ermitage situé au pied du château de Johannisberg était autrefois un petit couvent bénédictin abandonné depuis longtemps. Le domaine, qui est encore habité aujourd'hui, avec son bâtiment Renaissance et sa chapelle de style gothique tardif à l'emplacement de Klaus, est un rappel de l'époque monastique. Les vignobles orientés vers le sud, à une altitude de 100 à 155 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente allant jusqu'à 10 %, couvrent environ 50 hectares de vignobles sur des sols profonds de loess calcaire avec des portions de pierre et de quartzite, ainsi que du sable marin dans le sous-sol. Les vignes sont bien protégées du vent par les montagnes voisines du Taunus. On y cultive principalement la variété Riesling. Les domaines viticoles Chat Sauvage, Erbslöh, Freimuth Alexander, Geheimrat J. Wegeler Erben, Geisenheim, Johannishof Eser, Prinz von Hessen, Schloss Schönborn et Trenz Michael, par exemple, ont des parts dans le site.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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