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Domaine viticole de renommée mondiale dont le siège se trouve dans le château du même nom, sur le célèbre Johannisberg dans le Rheingau. On dit que Charlemagne (742-814) a fait planter pour la première fois un vignoble sur le Johannisberg. Entre 1096 et 1100 , des moines bénédictins de Mayence ont construit un monastère sur le plateau du Bischofsberg, au-dessus du village de Johannisberg, et ont également cultivé des vignes. L'exploitation compte ainsi parmi les plus anciens domaines viticoles d'Allemagne. La basilique "Johannes der Täufer" a été inaugurée en 1130 et a donné son nom au monastère et à la commune. En 1716, le prince-abbé de Fulda Konstantin von Buttlar (1679-1726) acheta les restes à l'évêque électeur de Mayence Lothar Franz von Schönborn (1655-1729) pour 75 392 florins (aujourd'hui 1,85 million d'euros), fit démolir le bâtiment et y fit construire un château baroque à trois ailes comme résidence d'été. Une immense cave de 250 mètres de long fut ajoutée à l'ancienne cave en 1721.

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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