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Lexique

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Karát

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Kövidinka et le Pinot Gris. Les synonymes sont K 6 et Kecsemét 6. Le croisement a été réalisé en 1950 en Hongrie par les éleveurs Andreas Kurucz et István Kwaysser. La vigne à maturation moyenne à tardive est résistante à la sécheresse et modérément résistante au botrytis. Il donne des vins blancs frais, relativement riches en alcool et de qualité simple. La variété est principalement cultivée dans les régions hongroises de Badacsony, Etyek-Buda et Kunság. En 2016, 44 hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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