Le cépage blanc (également Minnesota 1285) est une nouvelle sélection interspécifique complexe entre Frontenac Gris x Minnesota 1234. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Il a été nommé d'après le comté de l'État américain du Minnesota. Cet hybride a été croisé par Peter Hemstad en 2002 à l'Université du Minnesota. Ce cépage donne des vins blancs semblables au Pinot Blanc. En 2016, aucun stock n'a été signalé (statistiques de Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi