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Goziewski Jörn

La cave est située dans la municipalité d'Oestrich-Winkel, dans la région viticole allemande du Rheingau. Les vignobles couvrent 1,3 hectares de vignobles dans les vignobles uniques Würzgarten (Hallgarten), Hölle(Johannisberg), Hasensprung (Winkel), ainsi que Berg Rottland, Berg Roseneck, Berg Schlossberg et Drachenstein (Rüdesheim). Ils sont principalement plantés de Riesling (90%) et de Spätburgunder. La culture proche de la nature se fait autant que possible sans recours à des procédés modernes avec une stratégie de qualité écologique et durable. On utilise une protection phytosanitaire respectueuse de l'environnement, un verdissement des rangs de vigne tout au long de l'année, une gestion durable de l'humus, une culture douce du sol et des rendements réduits.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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