Cinsault

Synonyme du cépage ; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe bien plus de 100 synonymes qui témoignent d'un âge avancé et d'une large diffusion de ce cépage dans de nombreux pays viticoles du monde entier. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique de pays, sont Cinsault (Algérie, Maroc, Tunisie); Black Prince, Blue Imperial, West's White Prolific (Australie); Senso (Bulgarie); Boudalès, Bourdalès, Bourdelas, Cing-Saou, Cinq Saou, Cinqsaut, Cinq-saou, Cinquien, Cinsault, Cinsaut Couche, Espagnen, Espagnin Noir, Espagnol, Grappu de la Dordogne, Marroquin, Madiran, Madiran du Portugal, Marrouquin, Milhau, Milhaud du Pradel, Moustardier Noir, Oeillade Noire, Picardan Noir, Piquepoul d'Uzès, Plant d'Arles, Plant de Broqui, Pousse de Chèvre, Prunelat, Prunellas, Salerne, Sinsâou (France);

Cinsaut - Weintraube und Blatt

Mavro Kara, Mavro Kara Melkii (Grèce), Grecaù, Grecu Masculinu, Ottavianello, Ottaviano, Ottavianuccia, Ottavinello, Passerille, Passerille Senso, Primitivo di Bernalda, Sinsón, Uva Spina (Italie); Black Malvoisie (Californie); Bastardillo Serrano, Samsó, Sinsó(Espagne); Hermitage (Afrique du Sud); Bourdales Kék, Malaga, Malaga Kék...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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