Chelva

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Carnal, Chelva de Cebreros, Chelva de Guareña, Dependura, Diagalo, Eva, Forastera Blanca, Formosa Dourada, Formosa Portalegre, Gabriela, Guarena, Mantúa, Mantúo (2e nom commun). nom principal), Mantúo de Pilas, Mantúo Vigiriego, Montúa, Montúo de Villanueva, Montúo Gordo, Murecana, Pendura, Pendura Amarela, Raisin du Roi, Uva del Rey, Uva de Puerto Real, Uva Rey, Vigiriego Blanco et Villanueva. Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Beba (Chelva), Dona Branca, Doradilla, Forastera ou Vijariego, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2020, la variété est issue d'un croisement probablement naturel entre Hebén x Dedo de Dama. Toutefois, cela ne repose que sur 20 marqueurs ADN (voir génétique moléculaire).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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