La variété de raisin blanc provient d'Espagne. Il existe environ 180 synonymes, ce qui indique une grande ancienneté et une large diffusion. Certains, regroupés par pays par ordre alphabétique, sont Riesentraube (Allemagne); Ascot Royal, White Malaga (Angleterre); Grumiere Blanco, Lardot, Malvoisie de la Chartreuse, Panse de Provence, Passerille Blanche, Raisin de Notre Dame, Teneron de Cadenet, Teneron de Vaucluse, Teneron du Vaucluse, Teneron Olivette de Cadenet (France); Apesorgia Bianca, Regina della Malvasia, Regina di Pontecorvo, Uva degli Angeli, Verdello (Italie); Teneron (Maroc); Boal de Praça, Mantúa, Mantúo (Portugal); Abeaci Blanca, Ain el Kelb, Ain Kelb, Beba de Huelva, Beba de Jaen, Beba de Jerez, Beba de los Santos, Beba de los Santos de Maimona, Beba de Palos, Beba Dorada, Beba Dorada de Huelva, Beba Dorada de Jaen, Beba Dorada de Jerez, Bebas, Beva, Blanca de Mesa, Blanca Superior de Parral, Breval, Calop Blanco, Calop Rojo, Chelva, Chelva Blanca, Datilera, Eva, Eva de los Santos, Eva de los Santos de Maimona, Jerez Fina, Jerez Fino, Lanjaron, Malvasia de la Cartuja, Manchega, Mateu, Palot, Panse, Panse Blanche, Pansa Valenciana, Teta de Vaca, Uva de Pasa, Uva de Planta, Valenciana Blanca, Valencí, Valencí Blanco (Espagne). Origine & Descendance Elle a été mentionnée en 1807 par le botaniste Simón de Rojas Clemente y Rubio (1777-1827) comme un raisin de cuve et de table cultivé en Andalousie. Selon les analyses ADN de 2021, elle provient d'un croisement probablement naturel entre Hebén x un père inconnu. La variété cultivée au Maroc, Teneron, est identique. Beba ne doit pas être confondue avec les variétés Chelva ou Doradilla, malgré des synonymes apparemment indicatifs ou des similitudes morphologiques. La Beba Roja (Calop Rojo) est une mutation colorée. Les descendants directs incluent Callet Negrella, Dattier de St. Vallier, Muscat d’Istambul, Perle Noire et Valencí Tinto. Propriétés La vigne à maturation tardive a des rendements très irréguliers en raison de sa sensibilité à la floraison. Elle produit des vins blancs frais et fruités, qui servent principalement d'assemblage pour les jeunes vins blancs (Joven). Superficies cultivées Au Portugal, elle ne couvre que 0,1 hectare dans la région de l'Algarve. En Espagne, elle est principalement cultivée dans la région de l'Extrémadura, dans les provinces de Badajoz et Cáceres. Là, elle est autorisée dans la zone DO Ribera del Guadiana, ainsi que dans la région de l'Andalousie, dans les provinces de Huelva et Séville et aux îles Canaries. En 2016, la variété occupait un total de 2 556 hectares de surface viticole (Statistiques Kym Anderson). Source: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012. Image: Tiara Bodegas.
