Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Primus x Somszoeloe Fehér. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en Italie par l'éleveur Giovanni Bogni. La vigne est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. En Autriche (Burgenland), elle est depuis 2016 l'une des variétés de la spécialité locale Uhudler. Cependant, aucun stock n'a été signalé cette année (statistiques de Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi